Nove knjige

Antony Bourdain: Opaki zalogaji

"Napravim grimasu pred ogledalom i ugledam nešto crno među zubima. To je škorpion. Rep, da budem precizniji. Hrskavi, crni žalac - strši iz mojih prednjih zubi." Tako jednu od svojih gastronomskih bjelosvjetskih avantura opisuje Anthony Bourdain u zbirci tekstova Opaki zalogaji.

Slavni šef kuhinje te autor uzbudljivih knjiga o gastronomiji i njezinim tamnim stranama i ovoga puta čitateljima servira napeto štivo - i kad opisuje kako sjedi za stolom sumnjive čistoće u dućanu s jeguljama u Hanoiju, i kad uživa u najfinijoj tuni za šankom najskupljeg newyorškog suši-bara, i kad njuška oko baracca na bahijskoj plaži, i kad u El Bulliju razgovara s Ferránom Adrijom o fizičkim svojstvima hrane.

Usput, Bourdain rado oplete p> slavnim kuharima, primjerice Jamieju Oliveru, a posebno je zgrožen spoznajom da je Woody Harrelson ikona pokreta koji zagovara sirovu hranu. Naravno, kao i u Dosjeu kuhinja i Kuharovu putovanju, u Opakim zalogajima odaje neke prljave tajne nesavjesnih majstora kuhinje, koje naročito dolaze do izražaja kad nastupi gužva: "Sve što padne na pod, nekim čudom, padne 'točno na ubrus'. Moram vam reći - strašno je velik taj ubrus..."

Radno vrijeme

Ponedjeljak i petak:
12.00 – 19.00
Utorak, srijeda, četvrtak:
09.00 – 15.00

Promocija knjige Vošicki Marka Gregura
Novosti i događanja Promocija knjige Dušana Vesića „Zamisli život...“, 02. listopad 2020.
Novosti i događanja Promocija knjige Dušana Vesića „Zamisli život...“, 02. listopad 2020.
Proglašeni pobjednici Natječaja za kratku priču – satiru Slavko Kolar 2013 Proglašeni pobjednici Natječaja za kratku priču – satiru Slavko Kolar 2017
Proglašeni pobjednici Natječaja za kratku priču – satiru Slavko Kolar 2013
Pobjednici Natječaja za kratku priču – satiru Slavko Kolar 2013
Književni susret s Ankicom Tomić
Književni susret s Ankicom Tomić
Radionica glagoljice 22. veljače 2013.
Radionica glagoljice 22. veljače 2013.
Radionica glagoljice 22. veljače 2013.
Susret sa Damirom Karakašem
Susret sa Damirom Karakašem
Noć knjige 2013.
Noć knjige 2013.
Gostovanje Roberta Perišića, Čazmanski pARTy, 21. 6. 2013
Gostovanje Roberta Perišića, Čazmanski pARTy, 21. 6. 2013
Kućni pARTy, 12. Srpnja 2013.
Kućni pARTy, 12. Srpnja 2013.
Kućni pARTy, 12. Srpnja 2013.
Međunarodni dan pismenosti 06. 09. 2013.
Radionica NAPLE Sister Libraries Day, 13. 09. 2013. Učenici Gimnazije Čazma i prof Irena Pavlović
Gradsko natjecanje u čitanju na glas - 23. listopad 2013.
Donacija e-čitača Kindle veleposlanstva USA Zagreb - 25. listopada 2013.
Donacija e-čitača Kindle veleposlanstva USA Zagreb - 25. listopada 2013.
Krešimir Mišak u Gradskoj knjižnici Slavka Kolara Čazma, 20. veljače 2014.
Davor Rostuhar u Gradskoj knjižnici Slavka Kolara Čazma, 28. veljače 2014.
Davor Rostuhar u Gradskoj knjižnici Slavka Kolara Čazma, 28. veljače 2014.
Klub čitatelja/ica, 07. veljače 2014.
Gostovanje Stipe Božića, 29. listopada, 2014.
Gostovanje Stipe Božića, 29. listopada, 2014.
Svečana dodjela nagrada Natječaja za kratku - priču satiru Slavko Kolar 2014. - Pobjednička trojka
Svečana dodjela nagrada Natječaja za kratku - priču satiru Slavko Kolar 2014.
Gostovanje novinara Aleksandra Stankovića, 18. prosinca 2014.
Gostovanje novinara Aleksandra Stankovića, 18. prosinca 2014.
Gostovanje novinara Aleksandra Stankovića, 18. prosinca 2014.
Noć knjige u Čazmi 2015.
Kućni pARTy 2015, 10. srpnja 2015.
Kućni pARTy 2015, 10. srpnja 2015.
Akcija poticanja čitanja - Upali lampicu i čitaj - 23.10.2015.
Akcija poticanja čitanja - Upali lampicu i čitaj - 23.10.2015.
Bruno Šimleša 11.5.2015.
Bruno Šimleša 11.5.2015.
Edo Popović 25. 9. 2015.
Goluban trio 6. 11. 2015.
Hrvoje Kovačević 23. 10. 2015.
Kućni pArty 10.7.2015.
Kućni pArty 10.7.2015.
Pavao Pavličić13.11.2015.
Prezentacija CD-a Teslin Dan, 23.10.2015.
Stribor Marković, 30.10.2015.
Stribor Marković, 30.10.2015.